オリジナルビールは素敵なオフの味

いぃ那珂暮らし応援団オフ会で作ったオリジナルビールがついに完成！
12月5日に試飲会を開催しました。
市内の蕎麦屋、五楽亭さんに特別に会場を提供していただき、みんなでおいしい料理と手作りビールを囲みます。

オリジナルラベルもとても素敵です。
その名も「応援」とかけて「いぃ那珂エール」！まさに応援団ビールです！
ラベルは自分で貼らなくてはならないため、初めはよく見る茶色の瓶でしたが、ラベルが付くと、改めて自分たちが作ったビールが完成した実感が湧いてきます。

いよいよ乾杯！
一口飲んでみると…

アンバーエールベースのカボチャ＆パパイヤビールは、想像していたよりも癖がなく…というよりも普通においしい！
カボチャの濃厚さがもっと出るかと思いきや、味はしっかりしているものの、後味はすっきりしていて飲みやすい！

一方、ブドウビールはというと、ほのかにブドウの香りがします。味はホワイトエールをベースにしているため風味が強く、ブドウらしい甘みもほのかに感じます。どちらもおいしいですが、こちらのほうがより特徴が出たようですね。

五楽亭さんのお鍋や天ぷら、お蕎麦も手伝ってついついビールが進んでしまいます。
あれ、もしかして「試飲」じゃなくなってる？
おいしい料理とおいしいビールで、楽しいオフになりました。

作ったビールは試飲だけでなく、みんなでお持ち帰り。
自宅でお気に入りのおつまみと一緒に味わうのも楽しみですね。