大工とカフェ、二刀流の生活をはじめる。

地域の人とのつながりが人を呼ぶ。

　出店場所を考える時、はじめは客足の見込める水戸市の方でもいいかなと思ってましたが、やはり那珂市の地域の人々のあたたかさを知っていましたから、ここに決めまし
た。開店したら周りの人たちも喜んでくれて、おばちゃん達がいろいろ野菜を持ってきてくれたり、忙しい時は頼んでないのに片付けとか洗い物とかしてくれたり（笑）。地域の人たちがこの店のことをいろいろ広めてくれるので、ありがたいし、心強い。人が人を呼ぶんですね。今では那珂市周辺だけでなく、遠方からもたくさんの方々にご来店いただいています。
　この店の名前は「Chest」（チェスト）というのですが、まさに思い描いた理想の宝箱ができたと思っています。このハコの中には、人と人の大切なつながりがたくさん詰まっている。私たち夫婦はそのあたたかさに触れるたびに、心が満たされていくんです。だからその恩返しに皆さんの心が満たされるようなおもてなしをもっとしていきたいと思っています。

面倒見のいい、親のような存在がありがたい。

　この辺の人たちはみなさん面倒見がよくて。子どもたちのことをいつも気にかけてくれるんですよ。夫婦で普段仕事をして、たまにこうして店をやったり、イベントでケータリングの出店をしに行ったりしていますから、子どもたちを地域のクラブやお祭りの活動などに参加させて、そこで面倒を見てもらっています。みなさん、本当に子どもに優しいんですよ。“親” のような存在の人が多くて助かっています。
　私たちみたいに夫婦でお店を開業することを考えている人がいたら、ぜひこの那珂市をおすすめしたいです。子育てもちゃんとできて、店を経営できますから。このあたりにもっといろんな店が増えて、人とのつながりがたくさん生まれていったらいいですね。
　もし、移住して出店をしたい人は、この店に遊びにきませんか。なんでも相談してください。よかったらお店のプロデュースもお手伝いしますよ。